Breaded Cuadril (Top Sirloin Center Cut, USDA Prime) or Chicken topped with Ham, Mozzarella & Argentine Cremoso Cheese, Sauce, Olives, Oregano. Milanesa de cuadril (USDA Prime) o de pollo, cubierta con jamón, muzzarella, queso cremoso Argentino, salsa, aceitunas y orégano.